日本料理「松風」

花籠御膳　～向日葵～

7月のランチフェア≪7/1～7/31≫

●小籠盛り　　オクラ胡麻和え
　　　　　　　茄子の摺り流し
　　　　　　　烏賊の酢味噌和え

●お造り　　鮮魚三点盛り
●蓋　物　　冷製茶碗蒸し
●籠盛り　　佐賀牛と牛蒡のしぐれ煮
　　　　　　カツオの香味醤油揚げ
　　　　　　鰻の蒲焼き
　　　　　　川島豆腐
●お食事　　玉蜀黍とヒジキの炊き込みご飯　香の物
　◆+300円で　選べる丼物セットに変更可能
　　　　　　（うなぎ、釜揚げシラス・烏賊・マグロ・イクラ）
●留　椀　　合わせ味噌仕立て
●水菓子　　抹茶プリン

夏彩小会席

8月のランチフェア≪8/1～8/31≫

●小籠盛り　　魚の南蛮漬け
　　　　　　豆乳とトマトの摺り流し
　　　　　　生ハムサラダ　香味ドレッシング
●お造り　　本日のお造り2点盛り
●蓋　物　　茶碗蒸し
●冷し鉢　　枝豆真薯と夏野菜の炊合せ
●焼き物　　山海の幸の伝法焼き
　　　　　　～三瀬鶏　白身魚　有頭海老　烏賊～
●お食事　　唐津産　夢しずくに「ご飯のお供」を添えて
　◆+300円で　選べる丼物セットに変更可能
　　　　　　（うなぎ、釜揚げシラス・烏賊・マグロ・イクラ）
●留　椀　　合わせ味噌仕立て
●水菓子　　抹茶わらび餅

夏限定会席コース「匠～TAKUMI～」※ご予約限定コース

6～8月限定
夏の特別会席料理「匠～TAKUMI～」

食前酢　フルーツ酢
前　菜　玉蜀黍の摺り流し
　　　　烏賊とわらびの雲丹焼き
　　　　栄螺の旨煮
　　　　鮎の木の芽田楽
　　　　佐賀牛と焼き蓮根
御　椀　三瀬鶏と南高梅の梅吸い
お造り　烏賊の活き造り
　　　　九州産生本マグロ
　　　　平目の刺身
蓋　物　団扇海老の具足煮
焼き物　佐賀牛シャトーブリアン　ロースト
合　肴　赤貝　蛇腹胡瓜　若布　酢味噌
揚げ物　鱧の天ぷら
お食事　雲丹とサザエの焼きおにぎり茶漬け
水菓子　無花果と胡麻のアイス大福


ご注文は2名様より、5日前までの要ご予約にてお承り致します。

松風会席　～夕涼み～

6～8月の松風会席（6/1～8/31）

●食前酢　　季節のおすすめフルーツ酢
●先　付　　本日の前菜六点盛り
●御　椀　　三瀬鶏と南高梅の梅吸い
●お造り　　「烏賊の生き造り」と「本日の鮮魚六点盛り」
●蒸し物　　季節の炊合せ
●後造り　　烏賊ゲソの天ぷら　または　塩焼き
●合　肴　　赤貝の酢の物
●焼き物　　佐賀牛「ロース」と「もも」の食べ比べ
●お食事　　鰻の焼き茶漬け
●水菓子　　無花果と胡麻のアイス大福

イカの生き作りはお一人様ｇ数にてご提供させていただきます。
写真のイカは2～3名様盛りです。